春んなったらね冬しばれた芋が畑に散らばってるんですよね。それをこう、春先拾ってきて、で水にさらして、きれいになってね、皮をとってさ。水にさらすんですよ何回も水を替えるの。そしていいかげん白くなったら、今度は小さく束にして葦を編んだところに転がして乾かすんですよ。そのカンカンになったやつを、杵かなんかでついて小さくするんですよね。それをさらに石臼で粉にして団子にしてね、お湯で炊くんですよね、それをあげて、薄くのばしてそれであんこ入れてさ。それをあんこ入れて包んでね。今のあんこもちを作るのと同じさ。それを今度蒸篭かなんかで蒸すんですよね。それで食べたんです。手につくからね、柏の葉の若いものを取ってきて手に付かんように巻いてさ、そして蒸して食べたんです。